# Бурито с пилешко

Рецепта от [Hana Novak](https://fridge.menu/bg/u/hananovak)

Пикантно пилешко бурито с черен боб, царевица и авокадо, запечено до хрупкава коричка и сервирано с ориз и авокадо-дресинг.

Порции: 4 · Подготовка 15 мин · Готвене 45 мин · Други

Съдържа: глутен, мляко

_Етикетите се определят автоматично според съставките и може да са грешни. Проверете опаковката, ако това е важно за вас._

![AI снимка: Бурито с пилешко](https://image.fridge.menu/adaptations/rs100u0e/a695e0be0596cbd82f149dafa995bb30b62079f86f2452982343efb9506aada2.jpg)

## Продукти

- 400 г Пилешко филе — нарязано на кубчета
- 1 ч.л. Кимион
- 1 ч.л. Червен пипер
- 1 ч.л. Пушен червен пипер
- 1 ч.л. Риган — сушен
- 100 г Крема сирене
- 1 консерва Черен боб — отцеден и изплакнат
- 150 г Царевица
- 2 бр. Авокадо — нарязано на кубчета
- 6 бр. Тортила
- 200 г Чедър — прясно настърган
- 2 с.л. Зехтин
- Сол
- Черен пипер — свежо смлян
- 300 мл Ориз басмати
- 100 мл Крем фреш
- 1 бр. Авокадо
- 1 връзка Кориандър — свеж
- 2 бр. Лайм
- 1 ч.л. Червен пипер на люспи
- Сол
- Черен пипер — свежо смлян

## Стъпки

1. Запържете пилешкото месо в тиган със зехтина на силен огън, като бъркате, докато се покрие със златиста коричка. (5 мин)
2. Добавете кимиона, червения пипер, пушения червен пипер и риган и разбъркайте добре.
3. Свалете от огъня и разбъркайте крема сиренето и черния боб с пилешкото месо, подправете със сол и черен пипер на вкус.
4. Загрейте тортилите в тиган, докато станат меки и податливи, и намажете всяка със зехтин от двете страни. (3 мин)
5. Разпределете в центъра на всяка тортила малко царевица, авокадо и чедър.
6. Добавете 4–5 с.л. от пилешката плънка, нагънете краищата на тортилата навътре и стегнато навийте бурито, слагайки шева надолу. (2 мин)
7. Подредете бурито с шева надолу върху тава с хартия за печене и печете във фурна, загрята на 200 градуса, около 15 минути, до хрупкава коричка. (15 мин)
8. Сварете ориз басмати според инструкциите на опаковката. (18 мин)
9. Смачкайте половината авокадо с крем фреш, сок от лайм, сол и пипер до получаване на гладък дресинг. (2 мин)
10. Разрежете хрупкавите бурито наполовина, за да излязат по едно и половина бурито на порция, и сервирайте с ориз и авокадо-дресинг с крем фреш, поръсени с люспи чили и свеж кориандър. (1 мин)

Публикувано на 2026-10-09

https://fridge.menu/bg/r/chicken-burrito-rs100u0e

---
Докладвай тази рецепта: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=bg&ref=rs100u0e · Нещо не е наред? Кажи ни — не е нужен профил. Пиши на hello@fridge.menu