# Паста палья е фиено със скариди, тиквички и къри

Рецепта от [Liam Murphy](https://fridge.menu/bg/u/liammurphy)

Паста палья е фиено със скариди, тиквички и къри сос.

Порции: 4 · Готвене 25 мин · Паста

Съдържа: глутен, мляко, риба и морски дарове

_Етикетите се определят автоматично според съставките и може да са грешни. Проверете опаковката, ако това е важно за вас._

![AI снимка: Паста палья е фиено със скариди, тиквички и къри](https://image.fridge.menu/adaptations/77lamlxs/0c1ead73b9d69335235e1b7611c5aecbc1b5436c4b78fe1f0bc3f941bda13263.jpg)

## Продукти

- 400 г Паста палья е фиено
- 400 г Скариди
- 150 г Чери домати
- 2 бр. Тиквичка
- Чесън — на вкус
- Магданоз — на вкус
- 1 бр. Шалот
- Зехтин — на вкус
- 200 мл Растителна сметана за готвене
- Сол — на вкус
- 1 щипка Люспи червен пипер чили
- 2 с.л. Къри
- 125 мл Бяло вино

## Стъпки

1. В тиган загрейте зехтин и запържете ситно нарязаните шалот, чесън и магданоз.
2. Добавете тиквичките и чери доматите, задушете няколко минути.
3. Налейте лъжица топла вода и гответе още няколко минути.
4. Добавете скаридите, запържете, налейте виното, оставете да се изпари и продължете готвенето. Готовност: в най-дебелата част 63 °C.
5. Подправете със сол, добавете щипка люспи чили, растителната сметана и къри, разбъркайте.
6. Сварете пастата, отцедете и запържете няколко минути в тигана с готовия сос.
7. Сервирайте веднага.

Публикувано на 2026-10-08

https://fridge.menu/bg/r/shrimp-zucchini-curry-pasta-77lamlxs

---
Докладвай тази рецепта: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=bg&ref=77lamlxs · Нещо не е наред? Кажи ни — не е нужен профил. Пиши на hello@fridge.menu