# Amanida d'alvocat i tonyina

Recepta de [Liam Murphy](https://fridge.menu/ca/u/liammurphy)

Amanida fresca d'alvocat i tonyina, amb tomàquets, olives negres i tàperes, amanida amb oli d'oliva, suc de llimona i vinagre balsàmic.

Racions: 2 · Preparació 15 min · Amanides

Conté: peix i marisc

_Les etiquetes es calculen automàticament a partir dels ingredients i poden ser incorrectes. Comprova l'envàs si és important per a tu._

![Foto IA: Amanida d'alvocat i tonyina](https://image.fridge.menu/adaptations/i1r8kp8x/e80ea5dc4ba0cffb1e88de43454788c43ee4bfd0e742b58c1386186ae436399f.jpg)

## Ingredients

- 150 g [Tonyina](https://fridge.menu/ca/i/tonyina)
- 1 unitats [Alvocat](https://fridge.menu/ca/i/alvocat) — madur
- 6 unitats [Tomàquets piccadilly](https://fridge.menu/ca/i/tomaquet)
- [Olives negres](https://fridge.menu/ca/i/olives-negres) — al gust
- [Tàperes](https://fridge.menu/ca/i/taperes) — al gust
- [Sal](https://fridge.menu/ca/i/sal) — al gust
- [Pebre negre](https://fridge.menu/ca/i/pebre-negre) — al gust
- [Oli d'oliva](https://fridge.menu/ca/i/oli-d-oliva) — al gust
- [Suc de llimona](https://fridge.menu/ca/i/suc-de-llimona) — al gust
- [Vinagre balsàmic](https://fridge.menu/ca/i/vinagre-balsamic) — al gust
- [Alfàbrega](https://fridge.menu/ca/i/alfabrega) — al gust

## Passos

1. Comprovar que l'alvocat estigui madur, tallar-lo per la meitat, treure el pinyol, pelar-lo i tallar-lo a làmines o trossos.
2. Posar l'alvocat en un bol i ruixar-lo amb suc de llimona.
3. Rentar bé els tomàquets piccadilly i tallar-los a quarts.
4. Escórrer l'oli de la tonyina i esmicolar-la amb una forquilla en trossos.
5. Barrejar la tonyina, els quarts de tomàquet, les làmines d'alvocat, les olives negres i les tàperes.
6. Amanir amb sal, pebre negre, oli d'oliva, vinagre balsàmic i fulles d'alfàbrega.
7. Servir l'amanida ben freda.

Publicat el 2026-10-08

https://fridge.menu/ca/r/avocado-tuna-salad-i1r8kp8x

---
Denuncia aquesta recepta: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=ca&ref=i1r8kp8x · Hi ha algun problema? Digues-nos-ho — no cal cap compte. Escriu a hello@fridge.menu