# Margarita de cítrics i citronel·la

Recepta de [Hana Novak](https://fridge.menu/ca/u/hananovak)

Un còctel refrescant de llima amb un xarop casolà de citronel·la i gingebre.

Racions: 1 · Preparació 5 min · Cocció 5 min · Altres

Vegà

_Les etiquetes es calculen automàticament a partir dels ingredients i poden ser incorrectes. Comprova l'envàs si és important per a tu._

![Foto IA: Margarita de cítrics i citronel·la](https://image.fridge.menu/adaptations/p8fpjxw4/0b097882a9a1443db8bce7fcbd1bdf24c17bdd1a1358e60a0663d7fad5c97b6e.jpg)

## Ingredients

- 1 unitats [Citronel·la](https://fridge.menu/ca/i/citronella) — tija ratllada fina
- 20 g [Gingebre](https://fridge.menu/ca/i/gingebre) — ratllat fi
- 15 g [Xarop de glucosa](https://fridge.menu/ca/i/xarop-de-glucosa)
- 75 g [Sucre](https://fridge.menu/ca/i/sucre)
- 2 unitats [Llima](https://fridge.menu/ca/i/llima) — ecològica, per al suc
- 75 g [Aigua](https://fridge.menu/ca/i/aigua)
- 4 c/s [Xarop de citronel·la i gingebre](https://fridge.menu/ca/i/xarop-daurat)
- 60 ml Tequila
- 1 unitats [Llima](https://fridge.menu/ca/i/llima) — ecològica, suc de mitja llima, la resta en grills
- 1 manat Glaçons — en cubets

## Passos

1. Poseu a la cassola la citronel·la ratllada fina, el gingebre, el xarop de glucosa, el sucre i l'aigua, porteu a ebullició i coeu fins que el sucre es dissolgui del tot. (4 min)
2. Deixeu refredar a la cassola, afegiu el suc de llima i coleu el xarop amb un colador fi. (15 min)
3. Poseu el xarop de citronel·la, la tequila, el suc de llima i el gel a la coctelera i agiteu bé.
4. Serviu en un got ple de gel, amb un grill de llima. (1 min)

Publicat el 2026-10-08

https://fridge.menu/ca/r/margarita-p8fpjxw4

---
Denuncia aquesta recepta: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=ca&ref=p8fpjxw4 · Hi ha algun problema? Digues-nos-ho — no cal cap compte. Escriu a hello@fridge.menu