# Espaguetis amb llimona i salmó fumat

Recepta de [Elena Rossetti](https://fridge.menu/ca/u/elenarossetti)

Espaguetis amb llimona i salmó fumat, un plat ràpid i fresc per a qualsevol dia de la setmana.

Racions: 4 · Cocció 20 min · Pasta

Conté: gluten, llet, peix i marisc

_Les etiquetes es calculen automàticament a partir dels ingredients i poden ser incorrectes. Comprova l'envàs si és important per a tu._

![Foto IA: Espaguetis amb llimona i salmó fumat](https://image.fridge.menu/adaptations/7tgeahjo/97e983c2ba3d8654214f0941554089818adfaee430c133f3fdc788c29465a55a.jpg)

## Ingredients

- 400 g [Pasta](https://fridge.menu/ca/i/pasta)
- 1 unitats [Llimona](https://fridge.menu/ca/i/llimona)
- 50 g [Mantega](https://fridge.menu/ca/i/mantega)
- [Julivert](https://fridge.menu/ca/i/julivert) — al gust
- [Sal](https://fridge.menu/ca/i/sal) — al gust
- [Pebre negre](https://fridge.menu/ca/i/pebre-negre) — al gust
- 200 g [Salmó fumat](https://fridge.menu/ca/i/salmo-fumat)

## Passos

1. Ratllar la pell de la llimona i exprimir-ne el suc.
2. Coure la pasta en aigua fins que quedi al dente.
3. En una paella, fondre la mantega, afegir la ratlladura de llimona i abocar-hi el suc de llimona.
4. Escórrer la pasta cuita i passar-la a la paella.
5. Saltejar la pasta amb el salmó fumat tallat a tires fines.
6. Afegir el pebre negre i escampar-hi generosament el julivert; servir.

Publicat el 2026-10-08

https://fridge.menu/ca/r/spaheti-z-lymonom-i-kopchenym-lososem-7tgeahjo

---
Denuncia aquesta recepta: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=ca&ref=7tgeahjo · Hi ha algun problema? Digues-nos-ho — no cal cap compte. Escriu a hello@fridge.menu