# Jablečné muffiny

Recept od [Hana Novak](https://fridge.menu/cs/u/hananovak)

Vláčné jablečné muffiny s kardamonem, skořicí a lískovými oříšky, posypané cukrem před pečením.

Porce: 12 · Příprava 10 min · Vaření 20 min · Pečení

Vegetariánské · Obsahuje: lepek, mléko, ořechy, vejce

_Štítky se generují automaticky podle ingrediencí a mohou být chybné. Pokud je to pro vás důležité, zkontrolujte údaje na obalu._

![Fotka od AI: Jablečné muffiny](https://image.fridge.menu/adaptations/p15646h4/d85b9cdb28900f98849cc8e72da3d04f40dca06876525ae99088a56a38c3b681.jpg)

## Ingredience

- 150 g [Máslo](https://fridge.menu/cs/i/maslo) — měkké, pokojové teploty
- 175 g [Cukr](https://fridge.menu/cs/i/cukr)
- 2 ks [Vejce](https://fridge.menu/cs/i/vejce)
- 100 ml [Jogurt](https://fridge.menu/cs/i/jogurt)
- 30 g [Celozrnná mouka](https://fridge.menu/cs/i/celozrnna-mouka)
- 100 g [Mouka](https://fridge.menu/cs/i/mouka)
- 1 lžička [Kardamom](https://fridge.menu/cs/i/kardamom) — mletý
- 1 lžička [Skořice](https://fridge.menu/cs/i/skorice) — mletá
- 1.5 lžička [Prášek do pečiva](https://fridge.menu/cs/i/prasek-do-peciva)
- 1 špetka [Sůl](https://fridge.menu/cs/i/sul)
- 40 g [Lískové oříšky](https://fridge.menu/cs/i/liskovy-orisek) — nahrubo nasekané
- 200 g [Jablko](https://fridge.menu/cs/i/jablko) — nakrájené na malé kostičky
- 1 lžíce [Cukr](https://fridge.menu/cs/i/cukr) — na posypání

## Postup

1. Vyšlehejte máslo s cukrem do nadýchané a hladké hmoty.
2. Postupně přidávejte vejce, jedno po druhém, a šlehejte do úplného spojení.
3. Poté vmíchejte jogurt a celozrnnou mouku.
4. Smíchejte mouku, kardamom, skořici, prášek do pečiva a sůl a prosijte do těsta.
5. Těsto opatrně promíchejte a poté přidejte lískové oříšky.
6. Přidejte jablečné kostičky a opatrně je vmíchejte do těsta.
7. Rozdělte těsto do forem na muffiny.
8. Posypte malým množstvím cukru a pečte v předehřáté troubě s ventilátorem na 175 °C přibližně 20 minut, dokud nejsou propečené. (20 min)
9. Nechte čerstvě upečené teplé jablečné muffiny chvíli vychladnout na mřížce, než je podáte.

Publikováno 2026-10-08

https://fridge.menu/cs/r/apple-muffins-p15646h4

---
Nahlásit tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=cs&ref=p15646h4 · Něco není v pořádku? Dejte nám vědět — bez nutnosti účtu. Napište na hello@fridge.menu