# Salát z máslových fazolí s tuňákovým krémem

Recept od [Lucas Moreau](https://fridge.menu/cs/u/lucasmoreau)

Svěží salát z máslových fazolí, polníčku a rukoly s hladkým tuňákovým krémem a křupavými krutony.

Porce: 4 · Příprava 10 min · Vaření 15 min · Saláty

Obsahuje: lepek, mléko, ryby a mořské plody

_Štítky se generují automaticky podle ingrediencí a mohou být chybné. Pokud je to pro vás důležité, zkontrolujte údaje na obalu._

![Fotka od AI: Salát z máslových fazolí s tuňákovým krémem](https://image.fridge.menu/adaptations/sik4id92/9ea29f6b1747947fce80d6408c854845eade40a8656f2658e7208b5c2706c8b2.jpg)

## Ingredience

- 1 plechovka Máslové fazole — scezené a propláchnuté
- 125 g Polníček
- 125 g [Rukola](https://fridge.menu/cs/i/rukola)
- 10 ks [Kapary](https://fridge.menu/cs/i/kapary) — plody
- [Sůl](https://fridge.menu/cs/i/sul) — podle chuti
- [Černý pepř](https://fridge.menu/cs/i/cerny-pepr) — čerstvě mletý, podle chuti
- 1 plechovka [Tuňák](https://fridge.menu/cs/i/tunak)
- 100 ml [Crème fraîche](https://fridge.menu/cs/i/creme-fraiche) — 18%
- 2 lžíce [Kapary](https://fridge.menu/cs/i/kapary)
- 2 ks [Žitný chléb](https://fridge.menu/cs/i/zitny-chleb) — krajíce
- 2 stroužek [Česnek](https://fridge.menu/cs/i/cesnek) — prolisovaný
- 1 lžička [Sušený tymián](https://fridge.menu/cs/i/suseny-tymian)
- 3 lžíce [Máslo](https://fridge.menu/cs/i/maslo) — na smažení

## Postup

1. Tuňáka, crème fraîche a kapary vložte do mixéru a rozmixujte na hladký krém bez hrudek. (2 min)
2. Chléb nakrájejte na malé kostičky o velikosti asi 1 cm a smíchejte s česnekem, tymiánem, solí a pepřem. (3 min)
3. Chlebové kostičky opečte do křupava na pánvi s máslem, nebo zapečte v troubě při 175 °C po dobu 15 minut. (15 min)
4. Smíchejte tuňákový krém s máslovými fazolemi, dokud se rovnoměrně nespojí. (1 min)
5. Podávejte na míse s polníčkem a rukolou, posypte krutony a kapary, dochuťte solí a pepřem. (2 min)

Publikováno 2026-10-08

https://fridge.menu/cs/r/butter-bean-salad-with-tuna-cream-sik4id92

---
Nahlásit tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=cs&ref=sik4id92 · Něco není v pořádku? Dejte nám vědět — bez nutnosti účtu. Napište na hello@fridge.menu