# Krémová polévka z řapíkatého celeru

Recept od [Nora Vasquez](https://fridge.menu/cs/u/noravasquez)

Jednoduchá krémová polévka z řapíkatého celeru a cibule, rozmixovaná do hladka.

Porce: 2 · Příprava 10 min · Vaření 30 min · Polévky

Veganské

_Štítky se generují automaticky podle ingrediencí a mohou být chybné. Pokud je to pro vás důležité, zkontrolujte údaje na obalu._

![Fotka od AI: Krémová polévka z řapíkatého celeru](https://image.fridge.menu/adaptations/s32jknqx/e0f23cb8408bafde4e876a407a5f69d98203857f8be2402d5b220e1c43865d6d.jpg)

## Ingredience

- 150 g [Řapíkatý celer](https://fridge.menu/cs/i/rapikaty-celer)
- 0.5 ks [Cibule](https://fridge.menu/cs/i/cibule)
- [Olivový olej](https://fridge.menu/cs/i/olivovy-olej) — podle chuti
- [Sůl](https://fridge.menu/cs/i/sul) — podle chuti
- [Černý pepř](https://fridge.menu/cs/i/cerny-pepr) — podle chuti
- 250 ml [Voda](https://fridge.menu/cs/i/voda)

## Postup

1. Omyjeme řapíkatý celer pod tekoucí vodou, odstraníme tvrdou spodní část a vláknité kousky, nakrájíme na menší kousky i s listy. (5 min)
2. Nakrájíme nadrobno polovinu cibule a orestujeme na menším množství olivového oleje do zlatova. (5 min)
3. Přidáme celer, zalijeme vodou a vaříme asi 20-25 minut. (23 min)
4. Rozmixujeme vše ponorným mixérem do hladké, jemné konzistence. (2 min)
5. Přidáme sůl a černý pepř podle chuti a podáváme teplé.

Publikováno 2026-10-08

https://fridge.menu/cs/r/celery-soup-s32jknqx

---
Nahlásit tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=cs&ref=s32jknqx · Něco není v pořádku? Dejte nám vědět — bez nutnosti účtu. Napište na hello@fridge.menu