# Králík po myslivecku

Recept od [Inès Lambert](https://fridge.menu/cs/u/ineslambert)

Dušený králík s cibulí, kořenovou zeleninou, bílým vínem a rajčaty, dochucený bazalkou.

Porce: 4 · Příprava 20 min · Vaření 120 min · Maso

Obsahuje: lepek

_Štítky se generují automaticky podle ingrediencí a mohou být chybné. Pokud je to pro vás důležité, zkontrolujte údaje na obalu._

![Fotka od AI: Králík po myslivecku](https://image.fridge.menu/adaptations/bh4t8zwt/b375f5decca2056bba2ed2dc4bf2a426737b3c97156bfa03e50958d44f731bb0.jpg)

## Ingredience

- 1 kg [Králičí maso](https://fridge.menu/cs/i/kralici-maso)
- 1 ks [Cibule](https://fridge.menu/cs/i/cibule)
- 1 ks [Řapíkatý celer](https://fridge.menu/cs/i/rapikaty-celer)
- 1 ks [Mrkev](https://fridge.menu/cs/i/mrkev)
- 1 ks [Bobkový list](https://fridge.menu/cs/i/bobkovy-list)
- 250 ml [Bílé víno](https://fridge.menu/cs/i/bile-vino)
- 500 g [Krájená rajčata v konzervě](https://fridge.menu/cs/i/krajena-rajcata-v-konzerve)
- 2 lžíce [Olivový olej](https://fridge.menu/cs/i/olivovy-olej)
- [Sůl](https://fridge.menu/cs/i/sul) — podle chuti
- [Černý pepř](https://fridge.menu/cs/i/cerny-pepr) — podle chuti
- [Vývar](https://fridge.menu/cs/i/vyvar) — masový, podle potřeby
- [Mouka](https://fridge.menu/cs/i/mouka) — podle potřeby na obalení
- [Bazalka](https://fridge.menu/cs/i/bazalka) — podle chuti

## Postup

1. Cibuli nakrájejte na tenké plátky, mrkev a řapíkatý celer nadrobno nakrájejte. Králičí maso obalte v mouce.
2. Cibuli orestujte na olivovém oleji, přidejte králičí maso a opečte ze všech stran na silném ohni.
3. Přidejte mrkev, celer a bobkový list a za míchání opékejte. (5 min)
4. Zalijte bílým vínem, nechte odpařit, přidejte rajčata a černý pepř. Vařte. (5 min)
5. Přidejte masový vývar.
6. Duste králíka na mírném ohni, podle potřeby přilévejte vývar. (60 min)
7. Zhruba v polovině vaření přidejte podle chuti lístky bazalky.

Publikováno 2026-10-08

https://fridge.menu/cs/r/hunter-style-rabbit-bh4t8zwt

---
Nahlásit tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=cs&ref=bh4t8zwt · Něco není v pořádku? Dejte nám vědět — bez nutnosti účtu. Napište na hello@fridge.menu