# Småkager med sorte bønner og chokolade

Opskrift af [Daniel Okoye](https://fridge.menu/da/u/danielokoye)

Bløde småkager af sorte bønner og mørk chokolade - et sødt mellemmåltid med en overraskende konsistens.

Portioner: 9 · Forberedelse 6 min · Tilberedning 14 min · Desserter

Vegetarisk · Indeholder: mælk, æg

_Mærkerne bestemmes automatisk ud fra ingredienserne og kan være forkerte. Tjek emballagen, hvis det har betydning for dig._

![AI-foto: Småkager med sorte bønner og chokolade](https://image.fridge.menu/adaptations/bwb1ja8k/d0bd4b5263feff360de8d6b9ff92be6c63c1d969b24deef384e758e5edea7bcc.jpg)

## Ingredienser

- 1 dåse [Sorte bønner](https://fridge.menu/da/i/sorte-boenner) — drænet og skyllet
- 60 g [Havregryn](https://fridge.menu/da/i/havregryn) — grove
- 100 g [Sukker](https://fridge.menu/da/i/sukker)
- 1 tsk [Kanel](https://fridge.menu/da/i/kanel) — malet
- 0.5 tsk [Salt](https://fridge.menu/da/i/salt) — flagesalt
- 50 g [Dadler](https://fridge.menu/da/i/dadler) — hakkede
- 50 g [Mørk chokolade](https://fridge.menu/da/i/moerk-chokolade) — hakket
- 50 g [Smør](https://fridge.menu/da/i/smoer) — stuetemperatur
- 1 stk [Æg](https://fridge.menu/da/i/aeg)

## Fremgangsmåde

1. Kom bønnerne i en foodprocessor og blend dem.
2. Bland bønner, havregryn, sukker, kanel, salt, dadler og chokolade godt sammen i en skål.
3. Rør smørret blødt og tilsæt det til blandingen, bland godt, og tilsæt til sidst ægget for at samle dejen.
4. Form dejen til kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir. Flad kuglerne let ud med håndfladen.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader med varmluft i cirka 13-15 minutter. (14 min)
6. Lad kagerne køle lidt af på bagepladen, før de flyttes til en rist. (5 min)

Udgivet 2026-10-07 · Opdateret 2026-10-08

https://fridge.menu/da/r/black-bean-chocolate-cookies-bwb1ja8k

---
Anmeld denne opskrift: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=da&ref=bwb1ja8k · Er der noget, der ikke stemmer? Fortæl os det — ingen konto nødvendig. Skriv til hello@fridge.menu
