# Cremet bladsellerisuppe

Opskrift af [Nora Vasquez](https://fridge.menu/da/u/noravasquez)

En let og cremet suppe på bladselleri, enkel at tilberede.

Portioner: 2 · Forberedelse 10 min · Tilberedning 30 min · Supper

Vegansk

_Mærkerne bestemmes automatisk ud fra ingredienserne og kan være forkerte. Tjek emballagen, hvis det har betydning for dig._

![AI-foto: Cremet bladsellerisuppe](https://image.fridge.menu/adaptations/s32jknqx/e0f23cb8408bafde4e876a407a5f69d98203857f8be2402d5b220e1c43865d6d.jpg)

## Ingredienser

- 150 g [Bladselleri](https://fridge.menu/da/i/bladselleri)
- 0,5 stk [Løg](https://fridge.menu/da/i/loeg)
- [Olivenolie](https://fridge.menu/da/i/olivenolie) — efter smag
- [Salt](https://fridge.menu/da/i/salt) — efter smag
- [Sort peber](https://fridge.menu/da/i/sort-peber) — efter smag
- 250 ml [Vand](https://fridge.menu/da/i/vand)

## Fremgangsmåde

1. Skyl bladselleri under rindende vand, fjern den hårde bund og de fibrede dele, og skær i mindre stykker sammen med bladene.
2. Hak det halve løg fint og steg det på lidt olivenolie til gylden.
3. Tilsæt selleri, hæld vand i og lad det koge i cirka 20-25 minutter. (23 min)
4. Blend det hele med en stavblender til en ensartet, glat konsistens.
5. Tilsæt salt og sort peber efter smag, og server varmt.

Udgivet 2026-10-08

https://fridge.menu/da/r/celery-soup-s32jknqx

---
Anmeld denne opskrift: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=da&ref=s32jknqx · Er der noget, der ikke stemmer? Fortæl os det — ingen konto nødvendig. Skriv til hello@fridge.menu