# Tærte med pølser

Opskrift af [Elena Rossetti](https://fridge.menu/da/u/elenarossetti)

En nem tærte med butterdej, pølser, kartofler og mozzarella – bagt i ovnen.

Portioner: 4 · Forberedelse 5 min · Tilberedning 40 min · Bagværk

Vegetarisk · Indeholder: gluten, mælk, æg

_Mærkerne bestemmes automatisk ud fra ingredienserne og kan være forkerte. Tjek emballagen, hvis det har betydning for dig._

![AI-foto: Tærte med pølser](https://image.fridge.menu/adaptations/na9paxwr/b710e18314276eb4324cff967f6385162f8cad60523f22afcdf9fdfa86a8bad6.jpg)

## Ingredienser

- 2 stk [Butterdej](https://fridge.menu/da/i/butterdej)
- 8 stk Pølser
- 4 stk [Kartofler](https://fridge.menu/da/i/kartoffel)
- 1 stk [Mozzarella](https://fridge.menu/da/i/mozzarella) — i tern
- knivspids [Rasp](https://fridge.menu/da/i/rasp) — efter smag
- spsk [Olivenolie](https://fridge.menu/da/i/olivenolie) — efter smag
- 1 stk [Æggeblomme](https://fridge.menu/da/i/aeggeblomme)

## Fremgangsmåde

1. Læg den første plade butterdej i en bageform og prik bunden med en gaffel.
2. Drys bunden med en håndfuld rasp.
3. Fordel de skårne kartofler, de skårne pølser og mozzarellaen i tern ovenpå.
4. Dryp med lidt olivenolie.
5. Dæk med den anden plade butterdej, luk kanterne sammen og pensl med æggeblomme.
6. Bag ved 180 grader. (40 min)

Udgivet 2026-10-08

https://fridge.menu/da/r/sausage-pie-na9paxwr

---
Anmeld denne opskrift: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=da&ref=na9paxwr · Er der noget, der ikke stemmer? Fortæl os det — ingen konto nødvendig. Skriv til hello@fridge.menu