# Pasta med tun og sukkerærter

Opskrift af [Matteo Brandt](https://fridge.menu/da/u/matteobrandt)

En frisk pastaret med tun, sukkerærter, citron og soltørrede tomater.

Portioner: 4 · Tilberedning 30 min · Pasta

Indeholder: gluten, fisk og skaldyr

_Mærkerne bestemmes automatisk ud fra ingredienserne og kan være forkerte. Tjek emballagen, hvis det har betydning for dig._

![AI-foto: Pasta med tun og sukkerærter](https://image.fridge.menu/adaptations/40o8c3uy/b53c3318018f067624ec1a2f33b7a5d4435654845648826551049a7eb61ea086.jpg)

## Ingredienser

- 400 g Kort pasta
- 200 g [Tun](https://fridge.menu/da/i/tun)
- 200 g Sukkerærter
- 1 stk [Citron](https://fridge.menu/da/i/citron)
- 1 stk [Soltørrede tomater](https://fridge.menu/da/i/soltoerrede-tomater) — tørrede
- [Salt](https://fridge.menu/da/i/salt) — efter smag
- [Olivenolie](https://fridge.menu/da/i/olivenolie) — efter smag
- [Sort peber](https://fridge.menu/da/i/sort-peber) — efter smag
- [Groft salt](https://fridge.menu/da/i/salt) — efter smag

## Fremgangsmåde

1. Bring en stor gryde vand i kog, tilsæt groft salt, og kog pastaen al dente.
2. Afkøl pastaen til stuetemperatur, og vend den med lidt olivenolie.
3. Steg tunen på en godt opvarmet pande i cirka 2 minutter, og skær den derefter i små tern. (2 min)
4. Skyl sukkerærterne grundigt, fjern spidserne, og kog dem få minutter i letsaltet kogende vand.
5. Hæld vandet fra sukkerærterne, og skær dem i mellemstore stykker.
6. Tilsæt sukkerærterne og tunen til den afkølede pasta.
7. Lav en dressing af citronsaft, olivenolie, salt og sort peber, og hæld den over pastaen.
8. Tilsæt de hakkede soltørrede tomater, og vend rundt.

Udgivet 2026-10-07 · Opdateret 2026-10-08

https://fridge.menu/da/r/tuna-pasta-with-snap-peas-40o8c3uy

---
Anmeld denne opskrift: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=da&ref=40o8c3uy · Er der noget, der ikke stemmer? Fortæl os det — ingen konto nødvendig. Skriv til hello@fridge.menu