# Gebackene Quarktaler

Rezept von [Ovenstein](https://fridge.menu/de/u/ovenstein)

Lockere, im Ofen gebackene Taler aus Quark – eine schnelle und gesunde Süßspeise.

Portionen: 2 · Vorbereitung 15 Min. · Kochzeit 20 Min. · Backen

Vegetarisch · Enthält: Gluten, Milch, Eier

_Die Kennzeichnungen werden automatisch aus den Zutaten ermittelt und können fehlerhaft sein. Prüfe im Zweifel die Verpackung._

![KI-Foto: Gebackene Quarktaler](https://image.fridge.menu/adaptations/h31a2o03/7a88cde34a0963f989c533577282d1370349ae3220a6e8941170f4054aa711a3.jpg)

## Zutaten

- 300 g [Quark](https://fridge.menu/de/i/quark)
- 1 Stk. [Ei](https://fridge.menu/de/i/eier)
- 3 EL [Mehl](https://fridge.menu/de/i/mehl)
- 1 EL [Zucker](https://fridge.menu/de/i/zucker)
- 1 Prise [Salz](https://fridge.menu/de/i/salz)
- 1 EL [Sonnenblumenöl](https://fridge.menu/de/i/sonnenblumenoel) — zum Bestreichen der Oberseite

## Zubereitung

1. Quark mit Ei, Zucker und Mehl vermengen und zu 1,5 cm dicken Talern formen.
2. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und die Oberseite mit Öl bestreichen.
3. Das Blech bei 200°C 10 Minuten backen. (10 Min.)
4. Die Quarktaler wenden und weitere 10 Minuten backen. (10 Min.)
5. Das Blech aus dem Ofen nehmen.

Veröffentlicht am 2026-10-20 · Aktualisiert am 2026-10-21

https://fridge.menu/de/r/baked-cottage-cheese-pancakes-h31a2o03

---
Dieses Rezept melden: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=de&ref=h31a2o03 · Etwas stimmt nicht? Sag uns Bescheid — kein Konto nötig. Schreib an hello@fridge.menu