# Gebackene Kürbiswürfel aus dem Ofen

Rezept von [Ovenstein](https://fridge.menu/de/u/ovenstein)

Schnell im Ofen gebackener Kürbis in Würfeln, mit Öl und Gewürzen verfeinert.

Portionen: 2 · Vorbereitung 10 Min. · Kochzeit 30 Min. · Sonstiges

Vegan

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![KI-Foto: Gebackene Kürbiswürfel aus dem Ofen](https://image.fridge.menu/adaptations/1fef31vp/223f4b229d566c6e9991bd38d7a950611348ecf71e3e13fbec9aeabdf18b94a1.jpg)

## Zutaten

- 600 g [Muskatkürbis](https://fridge.menu/de/i/kuerbis)
- 1 EL [Sonnenblumenöl](https://fridge.menu/de/i/sonnenblumenoel)
- 1 Prise [Salz](https://fridge.menu/de/i/salz) — nach Geschmack
- 1 Prise [Gemahlener Koriander](https://fridge.menu/de/i/gemahlener-koriander) — nach Geschmack, oder Paprikapulver

## Zubereitung

1. Kürbis in ca. 2,5 cm große Würfel schneiden und mit Öl und Gewürzen vermischen.
2. Die Würfel in einer Schicht auf ein Backblech legen.
3. Das Blech in den auf 200°C vorgeheizten Ofen schieben und 30 Minuten backen. (30 Min.)
4. Das Blech aus dem Ofen nehmen.

Veröffentlicht am 2026-10-20 · Aktualisiert am 2026-10-21

https://fridge.menu/de/r/baked-pumpkin-cubes-1fef31vp

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