# Herzhafter Quark-Auflauf mit Kräutern

Rezept von [Ovenstein](https://fridge.menu/de/u/ovenstein)

Ein herzhafter Auflauf aus Quark mit frischen Kräutern – schnell zubereitet und ideal als Hauptgericht.

Portionen: 2 · Vorbereitung 10 Min. · Kochzeit 30 Min. · Backen

Vegetarisch · Enthält: Gluten, Milch, Eier

_Die Kennzeichnungen werden automatisch aus den Zutaten ermittelt und können fehlerhaft sein. Prüfe im Zweifel die Verpackung._

![KI-Foto: Herzhafter Quark-Auflauf mit Kräutern](https://image.fridge.menu/adaptations/eztbfd18/e4587e3f9d2f61c762b53d20b0d65fe0b2c9b6669b2853488a9c1f0c43f01ea1.jpg)

## Zutaten

- 300 g [Quark](https://fridge.menu/de/i/quark)
- 2 Stk. [Eier](https://fridge.menu/de/i/eier)
- 2 EL [Grieß](https://fridge.menu/de/i/griess)
- 40 g [Käse](https://fridge.menu/de/i/kaese) — gerieben
- 10 g [Dill](https://fridge.menu/de/i/dill)
- 10 g [Frühlingszwiebel](https://fridge.menu/de/i/fruehlingszwiebel)
- 1 Zehe [Knoblauch](https://fridge.menu/de/i/knoblauch)
- 1 Prise [Salz](https://fridge.menu/de/i/salz) — nach Geschmack
- 1 TL [Sonnenblumenöl](https://fridge.menu/de/i/sonnenblumenoel) — zum Einfetten der Form

## Zubereitung

1. Den Quark mit den Eiern, dem Grieß, Salz, Knoblauch und den Kräutern verrühren.
2. In eine gefettete Form füllen und mit geriebenem Käse bestreuen.
3. Die Form bei 200°C für 25–30 Minuten in den Backofen stellen. (30 Min.)
4. Die Form aus dem Backofen nehmen.

Veröffentlicht am 2026-10-20 · Aktualisiert am 2026-10-21

https://fridge.menu/de/r/cheese-and-herb-casserole-eztbfd18

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