# Hähnchenspieße vom Blech

Rezept von [Ovenstein](https://fridge.menu/de/u/ovenstein)

Zarte Hähnchenspieße mit Joghurt-Marinade, im Ofen gebacken.

Portionen: 2 · Vorbereitung 35 Min. · Kochzeit 25 Min. · Fleisch

Enthält: Milch

_Die Kennzeichnungen werden automatisch aus den Zutaten ermittelt und können fehlerhaft sein. Prüfe im Zweifel die Verpackung._

![KI-Foto: Hähnchenspieße vom Blech](https://image.fridge.menu/adaptations/4lsqirw7/2318a2d9f5c9cba9999bf1f420428ed52c5d1de1612146526c53761abee41e9d.jpg)

## Zutaten

- 400 g [Hähnchenbrust](https://fridge.menu/de/i/haehnchenbrust) — in 3 cm große Würfel geschnitten
- 3 EL [Joghurt](https://fridge.menu/de/i/joghurt) — natur
- 1 EL [Sonnenblumenöl](https://fridge.menu/de/i/sonnenblumenoel)
- 1 Prise [Paprikapulver](https://fridge.menu/de/i/paprikapulver)
- 1 Prise [Knoblauchpulver](https://fridge.menu/de/i/knoblauchpulver)
- 1 Prise [Salz](https://fridge.menu/de/i/salz)

## Zubereitung

1. Holzspieße 20 Minuten in Wasser einweichen. (20 Min.)
2. Das Fleisch mit Joghurt, Öl und den Gewürzen vermischen und mindestens 20 Minuten marinieren. (20 Min.)
3. Das Fleisch auf die Spieße stecken und auf ein Backblech legen.
4. Das Blech in den auf 200°C vorgeheizten Ofen schieben und 12 Minuten backen. (12 Min.)
5. Nach der Hälfte der Zeit die Spieße wenden und weitere 13 Minuten fertig garen, bis die Kerntemperatur 74°C erreicht. (13 Min.)
6. Das Blech aus dem Ofen nehmen.

Veröffentlicht am 2026-10-20 · Aktualisiert am 2026-10-21

https://fridge.menu/de/r/chicken-skewers-4lsqirw7

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