# Hähnchenschenkel mit Paprika

Rezept von [Ovenstein](https://fridge.menu/de/u/ovenstein)

Knusprige Hähnchenschenkel mit geräuchertem Paprikapulver, einfach im Ofen gebacken.

Portionen: 2 · Vorbereitung 10 Min. · Kochzeit 40 Min. · Fleisch

![KI-Foto: Hähnchenschenkel mit Paprika](https://image.fridge.menu/adaptations/pe14k97k/856c8fbe306ea706d3c75083ee45d35dcb7d495a8c440e27f5faa8bd471821f7.jpg)

## Zutaten

- 500 g [Hähnchenschenkel](https://fridge.menu/de/i/haehnchenschenkel) — mit Haut, ohne Knochen
- 1 TL [Geräuchertes Paprikapulver](https://fridge.menu/de/i/geraeuchertes-paprikapulver)
- 0.5 TL [Knoblauchpulver](https://fridge.menu/de/i/knoblauchpulver)
- 1 EL [Sonnenblumenöl](https://fridge.menu/de/i/sonnenblumenoel)
- 1 Prise [Salz](https://fridge.menu/de/i/salz) — nach Geschmack
- 1 Prise [Schwarzer Pfeffer](https://fridge.menu/de/i/schwarzer-pfeffer) — nach Geschmack

## Zubereitung

1. Die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trockentupfen und mit Öl und den Gewürzen einreiben.
2. In einer Lage mit der Hautseite nach oben und etwas Abstand zueinander in eine Auflaufform legen.
3. Die Form in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen stellen und 40 Minuten backen, bis die Kerntemperatur 74 °C erreicht. (40 Min.)
4. Die Form aus dem Ofen nehmen.

Veröffentlicht am 2026-10-20 · Aktualisiert am 2026-10-21

https://fridge.menu/de/r/chicken-thighs-with-paprika-pe14k97k

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