# Lavash-Auflauf mit Käse und Kräutern

Rezept von [Ovenstein](https://fridge.menu/de/u/ovenstein)

Herzhafter Auflauf aus Lavash-Fladenbrot mit Käse und frischen Kräutern.

Portionen: 2 · Vorbereitung 15 Min. · Kochzeit 25 Min. · Backen

Vegetarisch · Enthält: Milch, Eier

_Die Kennzeichnungen werden automatisch aus den Zutaten ermittelt und können fehlerhaft sein. Prüfe im Zweifel die Verpackung._

![KI-Foto: Lavash-Auflauf mit Käse und Kräutern](https://image.fridge.menu/adaptations/yhprslro/e0b8c62f0b1a41e524d3522e1d0296f3c7c735e0f392eaeca555fdc9e84d8f1b.jpg)

## Zutaten

- 120 g Lavash, dünn — 2 Blätter
- 150 g [Feta](https://fridge.menu/de/i/feta) — zerbröselt
- 20 g [Frische Kräuter](https://fridge.menu/de/i/frische-kraeuter) — gehackt
- 2 Stk. [Eier](https://fridge.menu/de/i/eier)
- 100 ml [Kefir](https://fridge.menu/de/i/kefir)
- 1 Prise [Salz](https://fridge.menu/de/i/salz) — nach Geschmack

## Zubereitung

1. Eier mit Kefir zu einem Guss verquirlen. Käse zerkleinern und mit den Kräutern vermengen.
2. In einer Form abwechselnd schichten: Lavash, etwas Guss, Käse – und so weiter, bis alles aufgebraucht ist.
3. Den restlichen Guss darübergießen.
4. Die Form 25 Minuten in den Ofen stellen. (25 Min.)
5. Die Form aus dem Ofen nehmen.

## Was wurde geändert

Der Sulguni-Käse wurde durch Feta ersetzt, da er in deutschen Geschäften kaum zu finden ist.

Veröffentlicht am 2026-10-20 · Aktualisiert am 2026-10-21

https://fridge.menu/de/r/lavash-casserole-with-cheese-yhprslro

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