# Lavash-Rolle mit Hähnchen und Käse

Rezept von [Ovenstein](https://fridge.menu/de/u/ovenstein)

Herzhafte Rolle aus Lavash-Fladenbrot, gefüllt mit Hähnchen, Käse, Tomate und frischen Kräutern.

Portionen: 2 · Vorbereitung 15 Min. · Kochzeit 20 Min. · Backen

Enthält: Milch

_Die Kennzeichnungen werden automatisch aus den Zutaten ermittelt und können fehlerhaft sein. Prüfe im Zweifel die Verpackung._

![KI-Foto: Lavash-Rolle mit Hähnchen und Käse](https://image.fridge.menu/adaptations/n5jxo9i2/4f7bef704de36ab7a00f8535b5a47682b821da3bb80ff344e4ac834fb8f4b69a.jpg)

## Zutaten

- 1 Stk. Lavash — großes Blatt
- 200 g [Hähnchenbrust](https://fridge.menu/de/i/haehnchenbrust) — gegart, z. B. nach Rezept 5
- 80 g [Käse](https://fridge.menu/de/i/kaese) — geriebener Hartkäse
- 1 Stk. [Tomate](https://fridge.menu/de/i/tomate)
- 1 Bund [Frische Kräuter](https://fridge.menu/de/i/frische-kraeuter) — nach Geschmack
- 2 EL [Joghurt](https://fridge.menu/de/i/joghurt)
- 1 EL [Sonnenblumenöl](https://fridge.menu/de/i/sonnenblumenoel) — zum Bestreichen, oder Ei

## Zubereitung

1. Lavash mit Joghurt bestreichen, darauf Hähnchenstücke, Tomate, Käse und Kräuter verteilen.
2. Fest aufrollen, mit der Nahtseite nach unten legen und mit Ei oder Öl bestreichen.
3. Die Rolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist. (20 Min.)
4. Das Blech aus dem Ofen nehmen.

Veröffentlicht am 2026-10-20 · Aktualisiert am 2026-10-21

https://fridge.menu/de/r/lavash-roll-with-chicken-and-cheese-n5jxo9i2

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