# Gefüllte Zucchini

Rezept von [Ovenstein](https://fridge.menu/de/u/ovenstein)

Gefüllte Zucchini mit Hähnchenhack, Zwiebel, Tomatenmark und Käse, im Ofen gebacken.

Portionen: 2 · Vorbereitung 25 Min. · Kochzeit 40 Min. · Fleisch

Enthält: Milch

_Die Kennzeichnungen werden automatisch aus den Zutaten ermittelt und können fehlerhaft sein. Prüfe im Zweifel die Verpackung._

![KI-Foto: Gefüllte Zucchini](https://image.fridge.menu/adaptations/16bi0c76/c73045bc88b4aa0d160aa0cecd2d24cdebb763d04673bb334c1de0d6818065f2.jpg)

## Zutaten

- 400 g [Zucchini](https://fridge.menu/de/i/zucchini) — klein, 2 Stück
- 250 g [Hähnchenhack](https://fridge.menu/de/i/haehnchenhack)
- 0.5 Stk. [Zwiebel](https://fridge.menu/de/i/zwiebel) — fein gehackt
- 1 EL [Tomatenmark](https://fridge.menu/de/i/tomatenmark)
- 40 g [Käse](https://fridge.menu/de/i/kaese) — gerieben
- 1 Prise [Salz](https://fridge.menu/de/i/salz) — nach Geschmack
- 1 Prise [Schwarzer Pfeffer](https://fridge.menu/de/i/schwarzer-pfeffer) — nach Geschmack

## Zubereitung

1. Zucchini längs halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen, fein hacken und mit dem Hähnchenhack, der Zwiebel, dem Tomatenmark und Salz vermischen.
2. Die Zucchinihälften mit der Masse füllen, in eine Auflaufform legen und mit Folie abdecken.
3. Die Form in den auf 200°C vorgeheizten Ofen stellen und 30 Minuten backen. (30 Min.)
4. Die Folie entfernen.
5. Mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten backen, bis die Innentemperatur 74°C erreicht. (10 Min.)
6. Die Form aus dem Ofen nehmen.

Veröffentlicht am 2026-10-20 · Aktualisiert am 2026-10-21

https://fridge.menu/de/r/stuffed-zucchini-16bi0c76

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