# Ψητό κωνικό λάχανο στον φούρνο

Συνταγή από [Tomás Herrera](https://fridge.menu/el/u/tomasherrera)

Κωνικό λάχανο ψημένο στον φούρνο με βούτυρο, παρμεζάνα και θυμάρι.

Μερίδες: 4 · Προετοιμασία 10 λεπτά · Μαγείρεμα 18 λεπτά · Συνοδευτικά

Χορτοφαγικό · Περιέχει: γάλα

_Οι ετικέτες προκύπτουν αυτόματα από τα υλικά και ενδέχεται να είναι λανθασμένες. Ελέγξτε τη συσκευασία αν αυτό είναι σημαντικό για εσάς._

![Φωτογραφία AI: Ψητό κωνικό λάχανο στον φούρνο](https://image.fridge.menu/adaptations/orqeelq3/dd7eb73c8e050ac12019151379b0d9aaedabec8aaa7e5e284710c5c383a35ae4.jpg)

## Υλικά

- 1 τεμ. [Κωνικό λάχανο](https://fridge.menu/el/i/koniko-lachano) — κομμένο σε τέταρτα
- 25 γρ. [Παρμεζάνα](https://fridge.menu/el/i/parmezana) — φρεσκοτριμμένη
- 2 κ.σ. [Θυμάρι](https://fridge.menu/el/i/thymari) — φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 40 γρ. [Βούτυρο](https://fridge.menu/el/i/voutyro) — λιωμένο
- [Αλάτι](https://fridge.menu/el/i/alati) — σε νιφάδες
- [Μαύρο πιπέρι](https://fridge.menu/el/i/mavro-piperi) — φρεσκοτριμμένο
- 1 κ.γ. [Βούτυρο](https://fridge.menu/el/i/voutyro) — για το σκεύος

## Βήματα

1. Βάλτε τα τέταρτα του λάχανου σε πυρίμαχο σκεύος. Αλείψτε με το λιωμένο βούτυρο και πασπαλίστε με παρμεζάνα, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι.
2. Ψήστε το λάχανο σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς με αέρα (ανεμιστήρα) για περίπου 15-20 λεπτά. (18 λεπτά)

Δημοσιεύτηκε: 2026-10-08

https://fridge.menu/el/r/baked-cabbage-orqeelq3

---
Αναφορά αυτής της συνταγής: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=el&ref=orqeelq3 · Κάτι δεν πάει καλά; Πείτε μας — δεν χρειάζεται λογαριασμός. Γράψτε στο hello@fridge.menu