# Σπαγγέτι με λεμόνι και καπνιστό σολομό

Συνταγή από [Elena Rossetti](https://fridge.menu/el/u/elenarossetti)

Ζεστά σπαγγέτι με σάλτσα βουτύρου και λεμονιού και λεπτές φέτες καπνιστού σολομού, απλά και γρήγορα.

Μερίδες: 4 · Μαγείρεμα 20 λεπτά · Ζυμαρικά

Περιέχει: γλουτένη, γάλα, ψάρια και θαλασσινά

_Οι ετικέτες προκύπτουν αυτόματα από τα υλικά και ενδέχεται να είναι λανθασμένες. Ελέγξτε τη συσκευασία αν αυτό είναι σημαντικό για εσάς._

![Φωτογραφία AI: Σπαγγέτι με λεμόνι και καπνιστό σολομό](https://image.fridge.menu/adaptations/7tgeahjo/97e983c2ba3d8654214f0941554089818adfaee430c133f3fdc788c29465a55a.jpg)

## Υλικά

- 400 γρ. [Μακαρόνια](https://fridge.menu/el/i/zymarika)
- 1 τεμ. [Λεμόνι](https://fridge.menu/el/i/lemoni)
- 50 γρ. [Βούτυρο](https://fridge.menu/el/i/voutyro)
- [Μαϊντανός](https://fridge.menu/el/i/maintanos) — κατά βούληση
- [Αλάτι](https://fridge.menu/el/i/alati) — κατά βούληση
- [Μαύρο πιπέρι](https://fridge.menu/el/i/mavro-piperi) — κατά βούληση
- 200 γρ. [Καπνιστός σολομός](https://fridge.menu/el/i/kapnistos-solomos)

## Βήματα

1. Τρίψτε το ξύσμα του λεμονιού και στύψτε τον χυμό του.
2. Βράστε τα μακαρόνια σε νερό μέχρι να γίνουν αλ ντέντε. (10 λεπτά)
3. Σε ένα τηγάνι λιώστε το βούτυρο, προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και ρίξτε τον χυμό λεμονιού. (2 λεπτά)
4. Στραγγίστε τα βρασμένα μακαρόνια και περάστε τα στο τηγάνι. (1 λεπτά)
5. Σοτάρετε τα μακαρόνια μαζί με τον καπνιστό σολομό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες. (3 λεπτά)
6. Προσθέστε μαύρο πιπέρι και πασπαλίστε γενναιόδωρα με μαϊντανό, σερβίρετε.

Δημοσιεύτηκε: 2026-10-08 · Ενημερώθηκε: 2026-10-09

https://fridge.menu/el/r/spaheti-z-lymonom-i-kopchenym-lososem-7tgeahjo

---
Αναφορά αυτής της συνταγής: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=el&ref=7tgeahjo · Κάτι δεν πάει καλά; Πείτε μας — δεν χρειάζεται λογαριασμός. Γράψτε στο hello@fridge.menu