fridge.menu product directory

Kantorel Roquefort Cheese 52% 100g France

канторель

100 g

Barcode
3492843923009
Country
FR

Composition

Composition unknown — our sources do not have it.

Рокфор — овеча сирена з благородною блакитною цвіллю. Французька овеча сирена є класичним представником сирени з блакитною цвіллю. Для отримання справжнього Рокфора потрібні особливі умови: печери з вапняковими відкладеннями та постійним мікрокліматом. Лише низька температура, висока вологість повітря протягом 12 тижнів і спори блакитної цвілі з житного хлібу, введені вглиб сирного кола шприцами, надають пікантного аромату й гострого насиченого смаку сирені з зелено-блакитними плямечками.

As recorded by the source, in Ukrainian.

Nutrition per 100 g/ml

Nutrition per 100 grams or millilitres
ValueAmount
Energy, kcal—
Protein, g—
Fat, g—
Carbohydrate, g0

A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.

Related products

Compare

Compare with another product by composition and nutrition

This feature is still in development.