fridge.menu product directory

Stolychnaia Melnytsa Wheat Flour M 54-28 Premium Grade 1 kg

Столичная мельница

1000 g

Barcode
4810047000019
Manufacturer
ОАО "Минский комбинат хлебпродуктов", РБ, г. Минск, 220088, ул. Слесарная, 48
Standard
ISO 9001

Composition

виробляється з продовольчої пшениці м'яких сортів

As recorded by the source, in Ukrainian.

Це сортування борошна найбільш поширене при виготовленні вищих сортів мучних виробів. Колір його білий зі слабким кремовим відтінком. Має гарні хлібопекарські властивості, вироби з нього мають гарний об'єм та дрібну розвинену пористість. Таке борошно найкраще використовувати для пісочного, слюдяного та дріжджового тіста, в соуси та мучні заправки. Випускається під маркою "Столична млин".

Nutrition per 100 g/ml

Nutrition per 100 grams or millilitres
ValueAmount
Energy, kcal327
Protein, g10.3
Fat, g1.1
Carbohydrate, g69

A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.

Dietary properties

  • Derived: vegetarian
  • Derived: lenten
  • Derived: lactose-free

Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.

Related products

Compare

Compare with another product by composition and nutrition

This feature is still in development.