Santa Bremor Frozen Crab Sticks 200g

200 g

Barcode: 4810168001933
Manufacturer: СП "Санта Бремор" ООО, Республика Беларусь, 224026, г. Брест, ул. Катин Бор, 106
Shelf life: 540 days
Standard: ТУ Рб 200656098.007

Composition

фарш рибний сурімі, вода питна очищена, крохмаль, масло рослинне дезодороване, яєчний білок, сіль, цукор, натуральні або ідентичні їм харчові добавки (загусники, ароматизатори, фарбники, підсилювачі смаку).

As recorded by the source, in Ukrainian.

Щадящі режими заморозки та найновіше обладнання дозволяють «Санта Бремор» зберегти всі корисні властивості сурімі та соковиту, пружну консистенцію крабових палички та м'яса. Куплену упаковку достатньо лише розморозити – і продукт готовий до вживання. Сурімі – слово японського походження, і означає «промита рибна суміш». Для виробництва сурімі використовують лише очищене від шкіри та кісток філе білої риби тріскових порід. З двічі промитої та перемеленої рибної маси повністю видаляють жир та холестерин. Залишається найцінніше – чистий білок, йод та залізо. Потім сурімі змішують з яйцевим білком, крохмалем, додають натуральний крабовий екстракт та харчовий барвник.