# Santa Bremor Classic Crab Sticks, chilled 100g

Barcode: 4810168001940

Brand: санта бремор

Category: [Freezer](https://fridge.menu/en/c/freezer) > [Semi-Finished Products](https://fridge.menu/en/c/freezer/semi-finished-products) > [Crab Sticks](https://fridge.menu/en/c/freezer/semi-finished-products/crab-sticks)

## Description

Охолоджені продукти з сурімі забезпечують більшу кількість повноцінного білка та кальцію при низькому вмісту жирів, вуглеводів і відсутності холестерину. Їм притаманні ніжний, соковитий смак і пружна консистенція.
Крабові палички та м'ясо можна використовувати не лише як закуски, але й для приготування салатів та різноманітних складних гарнірів і страв.
Сурімі — слово японського походження, яке означає «промита рибна суміш». Для виробництва сурімі використовують лише очищене від шкіри та кісток філе білої риби тріскових порід.
З двічі промитої та перемеленої рибної маси повністю видаляють жир і холестерин. Залишається найцінніше — чистий білок, йод та залізо. Потім сурімі змішують з яйцевим білком, крохмалем, додають природний крабовий екстракт та харчовий барвник.

## Composition

фарш рибний сурімі, вода питна очищена, крохмаль, масло рослинне дезодороване, яєчний білок, сіль, цукор, натуральні або ідентичні їм харчові добавки (загусники, ароматизатори, фарбники, підсилювачі смаку).

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 65 |
| Protein, g | 5.5 |
| Fat, g | 1.7 |
| Carbohydrate, g | 11 |

Photo: https://image.fridge.menu/products/1e/1e20560d9a20bdacd3efd865ece7f92e.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4810168001940-santa-bremor-classic-crab-sticks-chilled-100g