Econom Market Frozen Crab Sticks 200g

200 g

Barcode: 4810168003029
Manufacturer: СП "Санта Бремор" ООО, Республика Беларусь, 224026, г. Брест, ул. Катин Бор, 106
Shelf life: 540 days
Standard: ТУ РБ 200656098.007

Composition

фарш рибний (сурімі), борошно пшеничне, крохмалі: картопляний, пшеничний; цукор, сіль харчова, ароматизатор крабовий (посилювачі смаку: глутамат натрію, рибонуклеотид натрію; загусник ксантанова камідь, консервант (сорбат калію), емульгатор лецитин), олія соняшникова рафінована дезодорована, загусник карагінан, білок яйця, барвники (кармін, екстракт паприки), діоксид титану; вода.

As recorded by the source, in Ukrainian.

М'які режими заморозки та найновіше обладнання дозволяють «Санта Бремор» зберегти всі корисні властивості сурімі та соковиту, пружну консистенцію крабових паличок та м'яса. Куплену упаковку достатньо тільки розморозити - і продукт готовий до вживання. Сурімі - слово японського походження, і означає "промита рибна суміш". Для виробництва сурімі використовують тільки очищене від шкіри і костей філе білої риби тріскових видів. З двічі промитої та перемеленої рибної маси повністю видаляють жир і холестерин. Залишається найцінніше - чистий білок, йод та залізо. Потім сурімі змішують з білком яйця, крохмалем, додають натуральний крабовий екстракт та харчовий барвник.