# Russian Young Cheese 50, 350 g

Barcode: 4810268026386

Brand: савушкин

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese)

## Composition

виготовлений з молока коровиного нормалізованого пастеризованого з використанням закваски на основі молочнокислих мезофільних та термофільних бактерій; солі поварної їдальної вивареної (містить харчову добавку: речовину, яка запобігає слежанню та грудкуванню - ферроціанід калію); з використанням харчових добавок: загущувача - кальцію хлоридного; консерванта - нітрату натрію; ферментних препаратів тваринного походження - пепсину, химозину; барвника природного - аннато (містить харчові добавки: барвник - екстракт аннато; регулятор кислотності - гідроксид калію).

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 342 |
| Protein, g | 22.5 |
| Fat, g | 28 |
| Carbohydrate, g | — |

Photo: https://image.fridge.menu/products/9d/9df4752c64d31c348e0becae1ad07732.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4810268026386-russian-young-cheese-50-350-g