Boiled-smoked cervelat sausage with cumin 390 g
долина зубра390 g
Composition
м'ясо птиці механічного обвалювання, сало, м'ясо птиці кусковане, білковий стабілізатор, суміш посолювально-нітритна з йодом (сіль поварська харчова йодована, фіксатор забарвлення - натрію нітрит)), сіль поварська харчова йодована, кмин; вода; харчові добавки (стабілізатор (натрію пірофосфат); (регулятори кислотності (глюконо-дельта-лактон, натрію трифосфат); желюючі агенти (караґінан, калію хлорид); емульгатор (моно- та диглічериди жирних кислот); загущувачі (ксантанова камідь, гуарова камідь, таро камідь); посилювач смаку та аромату (натрію глутамат 1-заміщений); антиоксиданти (аскорбінова кислота, натрію аскорбат, лимонна кислота); тваринний білок; прянощі (перець, кмин); барвник (кармін)).
As recorded by the source, in Ukrainian.
Nutrition per 100 g/ml
| Value | Amount |
|---|---|
| Energy, kcal | 348 |
| Protein, g | 12 |
| Fat, g | 33 |
| Carbohydrate, g | — |
A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.
Dietary properties
- Derived: lactose-free
- Derived: gluten-free
Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.
Related products
From the same brand
From the same shelf
Compare
This feature is still in development.