# Young Russian Cheese 50% 140 g

Barcode: 4811208002705

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese)

## Composition

нормалізоване молоко, питна вода, їдна кухонна сіль, загусник хлорид кальцію, бактеріальна закваска мезофільних та термофільних молочнокислих мікроорганізмів, ферментний препарат тваринного походження - лізоцим, природний молокозгортувальний ферментний препарат тваринного походження, барвник E160b.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 342 |
| Protein, g | 22.5 |
| Fat, g | 28 |
| Carbohydrate, g | 0 |

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4811208002705-young-russian-cheese-50-140-g