# Citric Acid Eko Food Grade 25g

Barcode: 4820001170191

Brand: эко

Category: [Grocery](https://fridge.menu/en/c/grocery) > [For Baking and Desserts](https://fridge.menu/en/c/grocery/for-baking-and-desserts) > [Citric Acid](https://fridge.menu/en/c/grocery/for-baking-and-desserts/citric-acid)

## Description

Лимонна кислота - класичний момент багатьох страв, смаку яких не відповідає оцет. Природний підкислювач, який додають в компоти, желе, вироби з тіста і до багатьох інших страв. Дозування лимонної кислоти - відповідно до кулінарних рецептів.

## Composition

Food monohydrate acid citric

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 0 |
| Protein, g | 0 |
| Fat, g | 0 |
| Carbohydrate, g | 0 |

## Allergens

- Gluten — may contain traces
- Milk — may contain traces
- Eggs — may contain traces
- Soy — may contain traces
- Celery — may contain traces
- Mustard — may contain traces

Declared by the manufacturer. An allergen not listed here was not declared, which is not the same as being absent.

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Organic | No |
| Suitable for vegans | No |
| Suitable for vegetarians | Yes |
| Relative humidity | 70 % |

Photo: https://image.fridge.menu/products/f7/f7a2c7aee5fe4e114aae391f9ed03e8e.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820001170191-citric-acid-eko-food-grade-25g