# Lukavytsa Kefir 2.5% 1000g film

Barcode: 4820001931433

Brand: лукавица

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Fermented Milk Drinks](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/fermented-milk-drinks) > [Kefir](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/fermented-milk-drinks/kefir)

## Description

Кисломолочний напій, отриманий із цільного або знежиреного коровячого молока шляхом кисломолочного й спиртового бродіння з використанням кефірних грибків — симбіозу кількох видів мікроорганізмів: молочнокислих стрептококів і паличок оцтовокислих бактерій і дріжджів (до 120 видів).
Кефір має пробіотичну дію, тобто сприятливо впливає на мікрофлору кишечника й обмін речовин загалом. Завдяки своєму складу кефір може перешкоджати розвитку в кишечнику патогенної флори. Його лікувальні властивості засновані на бактеріцидності молочнокислих мікроорганізмів і результатів їхньої життєдіяльності щодо збудників деяких шлунково-кишкових захворювань і туберкульозу. Крім того, кефір має імуностимулюючу, заспокійливу й легку сечогінну дію.
Кефір є більш придатним, ніж інші молочні продукти, для тих, хто не переносить лактозу: він допомагає засвоювати лактозу, будучи каталізатором.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | — |
| Protein, g | — |
| Fat, g | 2.5 |
| Carbohydrate, g | — |

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820001931433-lukavytsa-kefir-2-5-1000g-film