# Dobriana Brie Cheese with Cashew 50% 115g

Barcode: 4820006252854

Brand: добряна

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese) > [Soft Cheese and Blue Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese/soft-cheese-and-blue-cheese)

## Description

Молодий Бри має м'який та ніжний сирний смак, з легким грибним присмаком та запахом... Оксамитовий та шовковистий, як заварний крем. Має ніжну м'яку вершкову текстуру. Покритий кіркою білої благородної цвілі.

## Composition

нормалізоване пастеризоване молоко, сіль харчова, горіх кешью 2,5%, бактеріальна культура мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій, молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження, кальцій хлористий (Е509), культура білої плісняви Penicillium candidum.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 271 |
| Protein, g | 14 |
| Fat, g | 24 |
| Carbohydrate, g | 0 |

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820006252854-dobriana-brie-cheese-with-cashew-50-115g