# Fores Floral Mayonnaise 60% 200g x24

Barcode: 4820007460920

Brand: форес

Category: [Canned Foods and Seasonings](https://fridge.menu/en/c/canned-foods-and-seasonings) > [Mayonnaise](https://fridge.menu/en/c/canned-foods-and-seasonings/mayonnaise)

## Description

Соус, відомий сьогодні як майонез, був створений у 1756 році Франсуа Форесом, поваром герцога де Рішельє. На честь перемоги французів над англійцями в порту Майон готувалось святкування. Меню передбачало соус зі сливок та яєць. Однак сливок на кухні не залишилось, і винахідливий повар замінив їх оливковою олією. Так народився новий кулінарний шедевр. Франсуа Форес назвав його на честь міста Майон, до назви якого додав закінчення своєї фамілії. Цей рецепт привіз в Одесу внук герцога-переможця, її знаменитий градоначальник Дюк де Рішельє.
У 1818 році Одесу відвідав імператор Олександр I. Монарх приємно здивувався незвичайним смаком майонезу, який він назвав дійсно царським.
Бон майонез, бон апетит!

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 554 |
| Protein, g | 0.5 |
| Fat, g | 60 |
| Carbohydrate, g | 3 |

Photo: https://image.fridge.menu/products/04/04799e8437b5fa6f9bf6ded254664d63.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820007460920-fores-floral-mayonnaise-60-200g-x24