# Fores Royal Mayonnaise 400g pouch

Barcode: 4820007461262

Brand: форес

Category: [Canned Foods and Seasonings](https://fridge.menu/en/c/canned-foods-and-seasonings) > [Mayonnaise](https://fridge.menu/en/c/canned-foods-and-seasonings/mayonnaise)

## Description

Соус, відомий сьогодні як майонез, був створений у 1756 році Франсуа Форесом, кухарем герцога де Ришельє. На честь перемоги французів над англійцями в порту Майон готувалася бенкет. Меню передбачало соус зі вершків та яєць. Однак вершків на кухні не залишилося, і винахідливий кухар замінив їх оливковою олією. Так народився новий кулінарний шедевр. Франсуа Форес назвав його на честь міста Майон, до назви якого додав закінчення свого прізвища. Цей рецепт привіз в Одесу внук герцога-переможця, її знаменитий градоначальник Дюк де Ришельє.\nУ 1818 році Одесу відвідав імператор Олександр I. Монарха приємно вразив незвичайний смак майонезу, який він назвав дійсно царським.\nБон майонез, бон апетит!

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 665 |
| Protein, g | 0.5 |
| Fat, g | 72 |
| Carbohydrate, g | 3 |

Photo: https://image.fridge.menu/products/d2/d2be142f9c2a1b7c4b6570276afd8c4a.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820007461262-fores-royal-mayonnaise-400g-pouch