# Shostka Russian Classic Cheese 50% 220g

Barcode: 4820007955310

Brand: шостка

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese) > [Hard Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese/hard-cheese)

## Description

Твердий сир 50% жирності.
Один з найвідоміших сортів. Приємний пікантний присмак і кисловатий аромат.
Колір - неінтенсивний жовтий.
Рисунок на зрізі - маленькі очко неправильної форми.

## Composition

Молоко коровяче незбиране, знежирене, сіль кухонна, кальцій хролистий, калій азотокислий з використанням заквашувальних препаратів (мезофільні та термофільні молочнокислі бактерії) та молокозсідального ферментного препарату мікробіального походження (хімозин), барвник натуральний екстракт аннато

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 365 |
| Protein, g | 26.7 |
| Fat, g | 28.5 |
| Carbohydrate, g | 0 |

Photo: https://image.fridge.menu/products/12/12df61d6d5d3d0ea884a6834979881c7.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820007955310-shostka-russian-classic-cheese-50-220g