# Worlds Rice Unpolished Rice 500g

Barcode: 4820009100213

Brand: worlds rice

Category: [Grocery](https://fridge.menu/en/c/grocery) > [Groats](https://fridge.menu/en/c/grocery/groats) > [Rice](https://fridge.menu/en/c/grocery/groats/rice)

## Description

Його також називають коричневим, це нешліфований рис, очищений лише від шелухи. Є видом рису найменше переробленим і водночас найцінніше з точки зору поживної цінності. Натуральний рис у процесі обробки зберігає поживну оруб'яну оболонку, чим і пояснюється його незвичайний світло-коричневий колір. Він набагато корисніший, ніж білий рис, тому що левова частка поживних речовин, вітамінів, мінеральних солей і целюлози міститься саме в оболонці зерна. У вареному вигляді Натурал має незначну в'язку структуру, чудовий смак і легко ореховий аромат. Японські вчені встановили, що коричневий рис варто замочувати перед приготуванням. Тому що якщо залити його водою приблизно за добу до вживання, у зернах проклюнеться нове життя.\nКоричневий нешліфований рис хороший у будь-яких поєднаннях: з курагою, родзинками, горіхами, в салатах, з овочами, а також як гарнір до м'яса, риби, птиці.

## Composition

Unpolished rice "Natural"

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 368 |
| Protein, g | 7 |
| Fat, g | 2 |
| Carbohydrate, g | 72 |

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Organic | No |
| Suitable for vegans | Yes |
| Suitable for vegetarians | Yes |
| Certificates | Fssc 22000:2001 |

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820009100213-worlds-rice-unpolished-rice-500g