Composition

Composition unknown — our sources do not have it.

Рис Басматі вирощується у підніжжя Гімалаїв на півночі Індії та в районах Пакистану, що межують з нею. Слово "басматі" у перекладі з гінді означає "ароматний". Вважається, що унікальним смаком та ароматом цей білий довгозернистий рис обов'язаний особливостям ґрунту, кліматичних умов і навіть повітрю цього регіону. Басматі має високий вміст амілази та твердою, майже сухою текстуру. Сирі зерна довгі та тонкі. При приготуванні зерна рису Басматі збільшуються більш ніж у два рази. На сході рис часто готують у поєднанні з різними спеціями, особливо з шафраном. Плов, приготований з рису Басматі, має специфічний, неповторний аромат. Цей рис подають як самостійний гарнір. Додаючи у блюдо рисову олію WR, Ви відчуєте неповторний смак. World's rice надає можливість вибору, пропонуючи споживачам Басматі з Індії та Пакистану. Під час варіння рис Басматі збільшується в довжину. Його часто готують з королем спецій – шафраном.

As recorded by the source, in Ukrainian.