Worlds Rice Parboiled Long Grain Polished Rice 1000g
Worlds rice1000 g
Composition
Polished long-grain parboiled rice
Обробка паром – спеціальна технологія для підвищення якісних характеристик рису, оскільки при цьому до 80% вітамінів і мінералів, що містяться в оболонці висівок, зберігаються, а самі зерна стають менш ламкими. Необрушений рис замочують у воді, а потім обробляють гарячою парою під тиском. Після цього зерно сушать і шліфують на високотехнологічному обладнанні. Оброблені зерна рису набувають однорідного бурштиново-жовтого відтінку. Жовтуватий відтінок рису Парбойлд зникає при приготуванні, і він стає білосніжним, як і білий шліфований рис. Час приготування рису становить 20-25 хвилин через те, що зерна після обробки стають більш твердими і розвариваються повільніше, ніж у звичайного рису. Після приготування зерна Парбойлда ніколи не слипаються, він залишається смачним і розсипчастим навіть після повторного розігрівання блюда. Рис підходить для приготування змішаних блюд – паелі, ризотто, салатів і супів.
As recorded by the source, in Ukrainian.
Nutrition per 100 g/ml
| Value | Amount |
|---|---|
| Energy, kcal | 378 |
| Protein, g | 7 |
| Fat, g | 0.3 |
| Carbohydrate, g | 77 |
A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.
Specifications
Declared by the manufacturer in supplier data, not derived by us from the composition.
Dietary properties
- Derived: vegetarian
- Derived: lenten
- Derived: lactose-free
- Derived: gluten-free
Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.
Related products
From the same brand
From the same shelf
Compare
This feature is still in development.