# World's Rice Parboiled Rice 5x80g 400g

Barcode: 4820009101005

Brand: worlds rice

Category: [Grocery](https://fridge.menu/en/c/grocery) > [Groats](https://fridge.menu/en/c/grocery/groats) > [Rice](https://fridge.menu/en/c/grocery/groats/rice)

## Description

Обробка паром – спеціальна технологія для підвищення якісних характеристик рису, оскільки при цьому до 80% вітамінів та мінералів, що містяться в оболонці відрубів, зберігаються, а самі зерна стають менш ламкими.
Неруйнований рис замочують у воді, а потім обробляють гарячою парою під тиском. Після цього зерно сушать і шліфують на високотехнологічному обладнанні. Оброблені зерна рису набувають однорідного бурштинно-жовтого відтінку. Жовтуватий відтінок рису Парбойлд зникає під час приготування, і він стає білосніжним, як і білий шліфований рис.

## Composition

Long grain polished rice "Parboiled"

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 378 |
| Protein, g | 7 |
| Fat, g | 0.3 |
| Carbohydrate, g | 77 |

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Organic | No |
| Suitable for vegans | Yes |
| Suitable for vegetarians | Yes |

Photo: https://image.fridge.menu/products/1f/1f6cd23c10a281d658245215b176490f.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820009101005-worlds-rice-parboiled-rice-5x80g-400g