fridge.menu product directory

Basmati Rice India World's Rice 1kg

Worlds rice

1000 g

Barcode
4820009102095
Country
UA
Manufacturer
дп "бест альтернатива"
Packaging
Пакет полімерний, маса нетто 1000 г
Shelf life
730 days
Standard
ТУ У 15.8-24583590-001-2001

Composition

Рис шліфований довгозернистий Басматі

As recorded by the source, in Ukrainian.

Індійський рис басматі — ароматний рис, але його аромат і смак відрізняються від інших ароматних видів рису. Деякі описують цей аромат як аромат попкорну. Цей рис коштує дорожче за всі види рису у світі. Басматі має високий вміст амілази та твердо-суху текстуру. Зерно довге і тонке, як південний довгозернистий рис, тільки дещо менше. Пропарений рис — це рис, який акуратно промивають, замочують у гарячій воді, обробляють парою при низькому тиску, потім шліфують і відбілюють. При приготуванні зерна збільшуються більш ніж в два з половиною рази. Найкращий індійський рис Басматі має вивітрювання не менше року, що сприяє збільшенню твердості текстури, і зерна стають довшими при варінні.

Nutrition per 100 g/ml

Nutrition per 100 grams or millilitres
ValueAmount
Energy, kcal303
Protein, g10.1
Fat, g—
Carbohydrate, g52.5

A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.

Specifications

Organic
No
GMO
No
Suitable for vegans
Yes
Suitable for vegetarians
Yes
Certificates
Fssc 22000:2011

Declared by the manufacturer in supplier data, not derived by us from the composition.

Dietary properties

  • Derived: vegetarian
  • Derived: lenten
  • Derived: lactose-free
  • Derived: gluten-free

Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.

Related products

Compare

Compare with another product by composition and nutrition

This feature is still in development.