# Katana Strong Wasabi Mustard 180g

Barcode: 4820026031316

Brand: катана

Category: [Canned Foods and Seasonings](https://fridge.menu/en/c/canned-foods-and-seasonings) > [Sauce](https://fridge.menu/en/c/canned-foods-and-seasonings/sauce) > [Mustard](https://fridge.menu/en/c/canned-foods-and-seasonings/sauce/mustard)

## Description

Васабі — це різновид японського хрону, корінь якого перетертий у порошок. Корінь світло-зеленого відтінку висушується, а потім розтирається в порошок. Васабі — дуже гостра приправа. Вона завозиться до нас у вигляді порошку.

Спосіб приготування: додайте до порошку холодної кип'яченої води і добре перемішайте. У пропорції 1:1 — густа паста, 1:2 з водою — більш рідка суміш. Васабі може чудово замінити гірчицю, додасть пікантний гострий смак будь-якій страві.

Хрін васабі усуває запах риби. Якщо додати трохи васабі в соєвий соус, отримаємо вишуканий соус для сашимі, суші та інших страв на ваш смак.

## Composition

Drinking water, mustard powder, horseradish wasabi powder, white sugar, table salt, refined deodorized sunflower oil, alcohol vinegar, preservative - sodium benzoate, black pepper

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 115.8 |
| Protein, g | — |
| Fat, g | 5.8 |
| Carbohydrate, g | 6.2 |

## Allergens

- Mustard — contains

Declared by the manufacturer. An allergen not listed here was not declared, which is not the same as being absent.

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Organic | No |
| GMO | No |
| Suitable for vegans | Yes |
| Suitable for vegetarians | Yes |
| Storage temperature | 0..+20 °C |
| Relative humidity | 75 % |

Photo: https://image.fridge.menu/products/bc/bc9c03642e87e5497f88a2aa45fb06ec.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820026031316-katana-strong-wasabi-mustard-180g