# Klub Syru Russian Hard Cheese 45% 250g

Barcode: 4820037341626

Brand: клуб сиру

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese) > [Hard Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese/hard-cheese)

## Description

Російський сир - широко відомий і дуже популярний серед наших споживачів. Розроблений вітчизняними сироробами у 60-х роках, він швидко здобув популярність і настільки сподобався, що став частиною традиційної кухні. Має виразний сирний смак, традиційний, дещо кислуватий. Малюнок складається з оченят неправильної, кутастої і щілинної форми, рівномірно розташованих по всій масі. Дуже смачний як самостійна страва і як доповнення до улюблених блюд.

## Composition

молоко нормалізоване, сіль кухонна, закваска (мезофільні абр мезофільні та термофільні молочнокислі мікроорганізми), препарат ферментний (фермент для зсідання молока, виготовлений ферментативно або мікробіального походження з властивостями 100%-го хімозину), барвник натуральний аннато.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 318 |
| Protein, g | 23 |
| Fat, g | 24 |
| Carbohydrate, g | 0 |

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820037341626-klub-syru-russian-hard-cheese-45-250g