# Khutorok Twisted Elbow Macaroni 1000g

Barcode: 4820101711317

Brand: хуторок

Category: [Grocery](https://fridge.menu/en/c/grocery) > [Pasta](https://fridge.menu/en/c/grocery/pasta)

## Description

Насправді макарони були відомі ще в IV тисячолітті до н.е. – в єгипетських гробницях знаходять зображення людей, які виготовляють щось на зразок локшини, і саму локшину, припасену для харчування на дорозі в царство мертвих. У давногрецькій міфології говориться, що бог Вулкан винайшов машину, яка виготовляла довгі й тонкі нитки з тіста – прообраз спагеті. Однак згадування про вироби з висушеного тіста зустрічалися й до ХІІ століття. У середні віки такий продукт був поширений на Сицилії, де в той час жили араби – вони висушували смужки тіста на сонці. Є думка, що слово "maccheroni" походить зі сицилійського діалекту, "maccarruni" означає "оброблене тісто" (від італійського "макаре" – "мяти, місити"). Популярність цього продукту зумовлена насамперед його виключною універсальністю: висока поживна цінність (порівняно з іншими виробами з муки й крупи) через виготовлення з пшеничного борошна з великим вмістом білкових речовин; хороша засвоюваність організмом.

## Composition

борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 337 |
| Protein, g | 10 |
| Fat, g | 0 |
| Carbohydrate, g | 67 |

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820101711317-khutorok-twisted-elbow-macaroni-1000g