# Kefir Bila Liniia film 1% 400g

Barcode: 4820107273086

Brand: біла лінія

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Fermented Milk Drinks](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/fermented-milk-drinks) > [Kefir](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/fermented-milk-drinks/kefir)

## Description

Виробництво кефіру розпочалося 90 років тому, коли вдалося вивезти з Північної Осетії кефірні грибки. Рецепт приготування кефіру гірцями зберігався у найстрогішій таємниці, зерна кефірних грибків вважалися священним дарунком Магомета і продукт називали «дарунком небес». Кефір — продукт змішаного молочнокислого та спиртового бродіння. Наявність у продукті невеликої кількості спирту від 0,01 до 0,03% посилює перистальтику кишечнику та покращує травлення їжі. Кефір підвищує апетит і тонус організму.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 35 |
| Protein, g | 3 |
| Fat, g | 1 |
| Carbohydrate, g | 3.5 |

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820107273086-kefir-bila-liniia-film-1-400g