# Dobriana Roquefort Soft Blue Cheese 50% 100g

Barcode: 4820111640294

Brand: добряна

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese) > [Soft Cheese and Blue Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese/soft-cheese-and-blue-cheese)

## Description

Засновник «голубих сирів». \nВідрізняється пікантним гострим, злегка перцевим смаком та ароматом. Має рихлу, маслисту, злегка вологу консистенцію.

## Composition

нормалізоване пастеризоване молоко, сіль кухонна, з використанням бактеріальної культури мезофільних і термофільних молочнокислих бактерій, молокозвертуваючого ферментного препарату мікробного походження. харчові добавки: затверджувач - кальцій хлористий (е 509), культура блакитний цвілі penicilium roqueforti.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 363 |
| Protein, g | 20 |
| Fat, g | 30.3 |
| Carbohydrate, g | 0 |

Photo: https://image.fridge.menu/products/de/decc996e9c77be9d968c4c54afe5c121.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820111640294-dobriana-roquefort-soft-blue-cheese-50-100g