# Katana Pickled Ginger 180g

Barcode: 4820131230024

Brand: катана

Category: [Grocery](https://fridge.menu/en/c/grocery) > [Everything for Sushi](https://fridge.menu/en/c/grocery/everything-for-sushi) > [Ginger](https://fridge.menu/en/c/grocery/everything-for-sushi/ginger)

## Description

Маринований імбир широко застосовується в японській кухні. Допомагає краще відчути у суші смак кожного виду риби та дає можливість зрозуміти своєрідність того чи іншої страви. Багатий вітамінами імбир поліпшує травлення, апетит і надає рибним та м'ясним стравам оригінальний смак.

## Composition

Ginger root, water, table salt, acidity regulators: citric acid, acetic acid, preservative potassium sorbate, flavor enhancer monosodium glutamate, sweetener aspartame (a source of phenylalanine), special red dye

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 63 |
| Protein, g | 0.3 |
| Fat, g | 4.4 |
| Carbohydrate, g | 3.3 |

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Organic | No |
| Suitable for vegans | Yes |
| Suitable for vegetarians | Yes |
| Storage temperature | 0..+25 °C |
| Relative humidity | 75 % |

Photo: https://image.fridge.menu/products/94/94a8bd87ea75717da370a0a763e2faa8.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820131230024-katana-pickled-ginger-180g