# Organic Pearl Barley Ekorod 400g

Barcode: 4820153600096

Brand: экород

Category: [Grocery](https://fridge.menu/en/c/grocery) > [Groats](https://fridge.menu/en/c/grocery/groats) > [Pearl Barley](https://fridge.menu/en/c/grocery/groats/pearl-barley)

## Description

Перловая крупа дуже багата амінокислотами. Наприклад, у ній високий вміст лізину, який бере участь у виробництві колагену, що сприяє уповільненню появи зморщок та допомагає зберегти нашу шкіру гладкою та пружною. Перловка також багата мікроелементами та вітамінами. У крупі міститься багато калію, заліза та кальцію. Присутні й такі елементи: мідь, цинк, марганець, молібден, кобальт, стронцій, йод, хром, бром, а також фосфор. Набір вітамінів може «позаздрити» будь-яка інша крупа. Як і вівсяна крупа, перловка досить багата вітамінами групи В та А, D, Е, РР. За кількістю клітковини перловка значно перевершує шановану пшеницю. Білок, що міститься в перловій крупі, за харчовою цінністю перевершує білок пшеничного зерна. Завдяки наявності вітамінів групи В перловка зміцнить нервову систему, забезпечить чисту шкіру та красиве волосся. За допомогою вітаміну D перловка зміцнить кості та зуби. Перловка — потужний антиоксидант, у ній міститься в три рази більше селену, ніж у рисі.

## Composition

Крупа перлова органічна

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 330 |
| Protein, g | 9.3 |
| Fat, g | 1.2 |
| Carbohydrate, g | 69 |

Photo: https://image.fridge.menu/products/c8/c8c4844e9a0383b0dec22ff286c07a21.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820153600096-organic-pearl-barley-ekorod-400g