# Mriya Gelatin 25g

Barcode: 4820154830232

Brand: мрия

Category: [Grocery](https://fridge.menu/en/c/grocery) > [For Baking and Desserts](https://fridge.menu/en/c/grocery/for-baking-and-desserts) > [Gelatin](https://fridge.menu/en/c/grocery/for-baking-and-desserts/gelatin)

## Description

Желатин – суміш білкових тіл тваринного походження, студениста речовина. Сухий желатин – світло-жовтий, без смаку та запаху. Набряклий желатин розчиняється при нагріванні, утворюючи розчин, який при застиганні в холодильнику утворює студень. Желатин застосовують у харчовій промисловості для виробництва м'ясних та рибних консервів, желе, вин, морозива, кондитерських та інших виробів. Желатин підвищує розумову працездатність, зміцнює серцеву м'яз, покращує обмін речовин, рухливість суглобів.

## Composition

Instant food gelatin

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 300 |
| Protein, g | 87.2 |
| Fat, g | 0.4 |
| Carbohydrate, g | 0.7 |

## Allergens

- Gluten — may contain traces
- Wheat — may contain traces
- Milk — may contain traces
- Eggs — may contain traces
- Soy — may contain traces
- Celery — may contain traces
- Mustard — may contain traces

Declared by the manufacturer. An allergen not listed here was not declared, which is not the same as being absent.

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Organic | No |
| Suitable for vegans | No |
| Suitable for vegetarians | No |
| Relative humidity | 70 % |

Photo: https://image.fridge.menu/products/93/938f3b2c91575497f15fe1122324e900.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/4820154830232-mriya-gelatin-25g